Кулинарные рецептыБлюда из мяса лося

Здесь делимся своим умением хорошо и вкусно приготовить блюда из дичи и рыбы и т.д.

Модератор: hanteryu

Аватара пользователя

Автор темы
ohotnik545
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:13
Ф.И.О.: Пелевин Александр
Место жительства: Эстония Клоога
Пол: Мужской - Мужской
Флаг: Эстония
Зодиакальный: Рак
Контактная информация:
дек 2008 14 00:26

Блюда из мяса лося

Сообщение ohotnik545 » 14 дек 2008, 00:26

Здесь Выкладываем рецепты приготовления блюд из мяса лося


Рулетики из лосятины.
Режем мясо кусками толщиной около1 см.
Отбиваем молотком для мяса, ложим САЛО паприку,чесночёк лучок. Сварачиваем и перетягиваем ниткой "мажно скрепить зубочистками.Обжариваем на сковородке и отправляем тушится. Я тушил в томатном соусе.

Изображение

После полутора часов проведенных в тушилке блюдо готово к употреблению.

Изображение

Приятного апетита.
люблю охоту и рыбалку,а так же нырялку. >(R)<


#1
Аватара пользователя

СанСаныч
Кашевар КВО№4
Кашевар КВО№4
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 28 сен 2006, 16:25
Ф.И.О.: Кузнецов Александр Александрович
Место жительства: Санкт-Петербург
Оружие: 12 калибр, 308 калибр.
Пол: Мужской - Мужской
Флаг: Россия
Зодиакальный: Телец
Контактная информация:
дек 2008 14 23:29

Re: Блюда из мяса лося

Сообщение СанСаныч » 14 дек 2008, 23:29

Классно!!! А Я раньше лосятину собакам скармлевал, потому-что не было у меня никаких рецептов...
  Мы высоты не боимся, мы боимся с нее падать.  

#2
Аватара пользователя

mokvo4
Администратор
Администратор
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 04 окт 2005, 09:22
Ф.И.О.: Мартыненко Сергей Николаевич
Место жительства: Санкт-Петербург
Охочусь с: 1978 года
Оружие: иж27е, тоз78, сайга7,62х39
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 2 раза
Пол: Мужской - Мужской
Флаг: Россия
Зодиакальный: Козерог
Контактная информация:
дек 2008 23 04:42

Re: Блюда из мяса лося

Сообщение mokvo4 » 23 дек 2008, 04:42

СанСаныч писал(а):

А Я раньше лосятину собакам скармлевал, потому-что не было у меня никаких рецептов...

Саныч, зря ты так иронизируешь.... Многие задают вопросы как приготовить мясо лося. Нехорошо обижать колег >non<
>!bax< Что может быть лучше охоты и теплого общения в тесном кругу друзей?!! >pivo<

#3
Аватара пользователя

Автор темы
ohotnik545
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 06 май 2008, 19:13
Ф.И.О.: Пелевин Александр
Место жительства: Эстония Клоога
Пол: Мужской - Мужской
Флаг: Эстония
Зодиакальный: Рак
Контактная информация:
дек 2008 29 16:16

Re: Блюда из мяса лося

Сообщение ohotnik545 » 29 дек 2008, 16:16

mokvo4 писал(а):

Нехорошо обижать колег

Да я и не обижаюсь >ok?< Скоро продолжу кулинарную тему.У меня много наработок имееться,да вот со временем ни как >:-D<
люблю охоту и рыбалку,а так же нырялку. >(R)<

#4

serpt
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 15 апр 2014, 15:27
Ф.И.О.: Синицын Антон
Место жительства: Воронеж
Пол: Мужской - Мужской
Флаг: Россия
Зодиакальный: Скорпион
май 2014 13 20:56

Re: Блюда из мяса лося

Сообщение serpt » 13 май 2014, 20:56

Рулеты получаются просто шедевральные. >za<

#5

Вернуться в «Кулинарные рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость